Arcos Couteau à trancher flexible Classical 2, 250 mm de lame.
Couteau à trancher pour les cuisiniers ARCOS Classique Série 2 avec 250 mm de lame. Design inspiré par des lignes droites et des contrastes tranchants. La lame est forgée en acier inoxydable NITRUM ®, pour améliorer leurs qualités.
En raison de ses couteaux Fornitura forge 'une seule pièce sont très demandés par des chefs professionnels.
Mangos Coupe classique avec une finition arrondie d'une grande beauté et d'une grande fermeté en cours d'utilisation.
Poignée de polyoxyméthylène (POM), finition plastique surface du matériau et une dureté élevée, résistance aux détergents et au vieillissement, et se déforment sous hautes et basses températures (-40 º C à 150 º C).
Tongued rivets en acier inoxydable, assurant une haute résistance à la corrosion.